รายงานทั้งห้าตัว

ทั้งห้าตัวอยู่ในเมนู Hospitality ทุกตัวเลือกช่วงวันที่เองได้ และพิมพ์ได้ทั้งแนวตั้ง และแนวนอน

เปิดตัวไหนดี

คำถามที่ถืออยู่ในหัว	เปิดตัวนี้
เมื่อคืนขายได้กี่ห้อง เงินเข้าเท่าไร	รายงานประจำวัน
เดือนนี้กำไรจากการดำเนินงานเท่าไร ดีขึ้นหรือแย่ลง	งบดำเนินงานสรุป
แผนกห้องพักทำกำไรเท่าไร ต้นทุนต่อห้องเท่าไร	งบแผนกห้องพัก
ห้องอาหารทำกำไรเท่าไร	งบแผนกอาหารและเครื่องดื่ม
บัญชีตัวไหนใช้ไปเท่าไร เทียบปีก่อน	งบกำไรขาดทุนรายแผนก

รายงานประจำวัน

สรุปแบบที่พนักงาน night audit คุ้นอยู่แล้ว — ห้องพร้อมขาย ห้องที่ขายได้ แขก รายได้ห้อง รายได้อาหาร ยอดรับชำระ และการจองล่วงหน้า

สามคอลัมน์ — วันนี้ · สะสมทั้งเดือน · สะสมทั้งปี

พิมพ์ลง A4 หน้าเดียว ทั้งชุด ออกแบบให้วางบนโต๊ะผู้จัดการตอนเช้าได้เลย

อ่านวันไหน

ตัวเลขยึดวันตามรอบปิดกะกลางคืน ไม่ใช่เที่ยงคืนตามนาฬิกา ถ้าโรงแรมปิดวัน ตอนตี 3 รายการที่เกิดตอนตี 1 จะยังนับเป็นของวันก่อน ระบบใช้วันเดียวกับที่รายงาน ต้นทางใช้ จึงตรงกันเสมอ

งบดำเนินงานสรุป

ภาพรวมทั้งโรงแรมเรียงเป็นชั้นตาม USALI — แผนกที่หารายได้ → GOP → EBITDA

เทียบงวดได้ เลือกได้ว่าเทียบกับงวดก่อนหน้าหรืองวดเดียวกันปีก่อน แสดงผลต่าง เป็นทั้งจำนวนเงินและเปอร์เซ็นต์

ด้านบนมีสถิติห้องพักกำกับไว้ — เพราะกำไรที่เพิ่มขึ้นต้องอ่านคู่กับว่าขายได้กี่ห้อง ในราคาเท่าไร ไม่งั้นไม่รู้ว่าดีขึ้นเพราะขายดีขึ้นหรือเพราะตัดค่าใช้จ่าย

มีบรรทัด "ยังไม่ได้จัดชั้น" อยู่ท้ายงบ

ถ้าเห็นตัวเลขในบรรทัดนั้น แปลว่ามีบัญชีหรือแผนกที่ยังไม่ได้ผูกเข้ากับบรรทัดใดของ USALI ยอดจะยังไม่ครบ ต้องไปเติมที่ ตั้งค่าการจัดชั้นงบ ก่อน

บรรทัดนี้มีไว้เพื่อให้ความไม่ครบ มองเห็นได้ แทนที่จะหายเงียบไปในยอดรวม

งบแผนกห้องพัก

รายได้และค่าใช้จ่ายเฉพาะแผนกห้องพัก จบด้วยกำไรขั้นแผนก แล้วต่อด้วยสถิติ — ห้องพร้อมขาย ห้องที่ขายได้ Occupancy ADR RevPAR

ท้ายรายงานมีชุด ต้นทุนต่อห้องที่ขายได้ แจกแจงทุกบัญชีที่มีความเคลื่อนไหว เรียงจากมากไปน้อย ใช้ตั้งราคาขั้นต่ำได้ ดูวิธีอ่านที่ สถิติในรายงาน

งบแผนกอาหารและเครื่องดื่ม

โครงเดียวกับแผนกห้องพัก แต่สถิติเป็น Covers และ Average Check

งบกำไรขาดทุนรายแผนก

งบที่ลงลึกถึงระดับบัญชี — ทุกบัญชีที่มีความเคลื่อนไหว จัดกลุ่มตามผังบัญชีของกิจการเอง

เลือกแผนกได้จากตัวกรอง เลือกแผนกเดียวก็ได้ เลือกกลุ่มก็ได้ ระบบจะรวมแผนกย่อย ให้เอง ไม่ต้องเปิดหลายรายงาน

คอลัมน์: ยอดจริง · % ของรายได้ · งบประมาณ · % · ปีก่อน · %

รายงานนี้ยาวหลายหน้าโดยตั้งใจ

ความยาวขึ้นกับผังบัญชีและแผนกที่เลือก — ทั้งโรงแรมยาวกว่าเลือกแผนกเดียวมาก จึงไม่ได้บีบให้ลงหน้าเดียว แต่หัวตารางซ้ำทุกหน้า และไม่มีแถวไหนถูกตัดคร่อมหน้า

คอลัมน์งบประมาณจะว่างจนกว่าจะบันทึกงบประมาณ

อ่านเฉพาะงบประมาณที่ยืนยันแล้ว ฉบับร่างและฉบับที่ยกเลิกไม่นับ — ปิดคอลัมน์นี้ไว้ เป็นค่าเริ่มต้น เปิดเมื่อมีข้อมูลจริง

พิมพ์

ทุกรายงานพิมพ์ได้ทั้งแนวตั้งและแนวนอน เลือกได้จากหน้าต่างพิมพ์ตามปกติ ขนาดตัวอักษรปรับตามแนวกระดาษที่เลือกโดยอัตโนมัติ

รายงานประจำวัน งบดำเนินงานสรุป และงบแผนกทั้งสอง ลงหน้าเดียวทั้งสองแนว ส่วนงบกำไรขาดทุนรายแผนกยาวตามจำนวนบัญชี